Kneževi Vinogradi nastali su kao strategijski važno naselje na jednoj od ključnih točaka tog prometnog pravca još u Starom vijeku. Već su Rimljani ovdje imali koloniju, a mjesto su nazivali Donatium, o čemu postoje bogati arheološki nalazi. Kneževi Vinogradi koji su nastali kao jedno od najstarijih mjesta u Baranji pod tim se imenom javljaju u popisu iz 1687.godine, dakle prije osnutka vlastelinstva Belje, što navodi na zaključak kako je selo u Srednjem vijeku pripadalo obitelji Herceg.

Danas su Kneževi Vinogradi Općinsko središte s 1.715 stanovnika (po popisu iz 2001.godine) s 13 ulica (Glavnom, Svetozara Miletića, 8.marta, Šandora Petefija, Naselje hrvatskih branitelja, Hrvatske Republike, 1.maja, Olgina, Vinogradska, Moša Pijade, Mihajla Klajna, Antuna Plaveca i Ciglana).
Kao najveći gospodarski subjekt Baranje - Belje d.d. u najužem središtu mjesta ima pogon vinarije izgrađene još sredinom 18.stoljeća, dok je 1959.godine izgrađena sadašnja vinarija, Od značajnih gospodarskih subjekata potrebno je istaći pogon „Bor plastike“ u poduzetničkoj zoni.
Kneževi Vinogradi nadaleko su poznati po uređenom SRC „Bazeni“ koji je u dugogodišnjem zakupu osječke tvrtke „Gradnja“ d.o.o., ugostiteljskom objektu – restoranu „Baranjski ambijent“ kao i po športskim terenima NK „Borac“ . U Kn.Vinogradima djeluje osnovna škola od 1-8 razreda s 263 djece, te ustanova predškolskog odgoja (Dječji vrtić „ZEKO“) s 32 djece.
Također, djeluje 10- tak raznih kulturnih, nevladinih i športskih udruga, od kojih su najznačajniji NK „Borac“, Udruga žena „Izvor“, Udruga umirovljenika, Udruga ljubitelja tamburice „Baranjski biseri“, te druge športske i kulturne udruge.